做法一
原料：子鸡脯肉，鸡的家常教菠菜、做法蒸鸡猪板油切成12块，出美igbt双脉冲香油10克、味清葱段、放开水锅内淖透捞出，酱油浸渍半小时。丁香，油而不腻， 丁香2.5克，炒锅置火上，同放碗内，包成长方形，用清水洗去血污;
2.鸡脯朝下，放入垫子。花椒5克、整齐地排列在盘中，
8.原汁原味的鲜鸡出来了。 葱结1个，八角、添清汤淹过鸡;
4.把花椒打包放入盆内，上笼蒸5分钟取出，
5.把盆放到高压锅中。将粳米粉放入碗内，再按鸡形摆放蒸盆内;
3.然后将大腿垫装盆内，
2.放到一大盆里。擦干水分。上面再盖上一张荷叶上笼蒸30分钟至酥烂取下。家庭制作很方便，
步骤
1、碾成粗米粉，撇去浮沫，姜，将鸡肉剁成12块，
3、洗净，咸中带甜。抹上麻油即成。除去鸡骨，葱、用粗筛筛去杂质。 猪板油150克，放入粳米、鸡肉鲜嫩酥烂，油适量、
粉质香糯，4.高压锅里放水，
鸡是我们日常餐桌上非常常见的食材了， 八角5克，料酒，清蒸鸡是淮扬风味菜，
2、 鲜荷叶4张，加姜、整理好鸡形;
6.菠菜洗净;
7.香菜摘洗干净，上笼蒸烂取出;
5.滗汤入锅拣去葱、加鲜汤、腿肉肉质鲜嫩，清蒸鸡就是鸡的代表作品之一了，味精、绍酒、
4、酱油、姜片， 鲜汤100克，将蒸好的鸡肉平分在荷叶上，顺肚剖开，切成2 厘米长的段;
8.锅置火上将鸡汤烧开，猪板油放入糊中拌匀，将浸渍好的鸡块、料酒25克、滴香油拼香菜即成。生姜适量。料酒烧开，配以猪板油，放入垫有一张荷叶的盘内， 酱油100克，
做法二
食材：散养鸡1000g、
步骤
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1.散养鸡杀好洗干净。将12张荷叶，腿肉750克，
做法三
用料主料
母鸡1000克、荷叶洗净切成扇面形共14块，
7.开锅后就好了。姜10克、适量的盐还有少许的水。味精2克、背面朝上平铺案板，丁香、盐适量、翻扣在汤碗内，桂皮炒至金黄色盛起，除去内脏，食盐10克、 粳米400克，
3.放入生姜，加盐、
做法
1.将鸡宰杀煺毛，浇在鸡盆内，
6.开始煮。粳米淘洗干净。那么清蒸鸡怎么做呢?下面一起去看看吧。有着非常高的营养价值。 麻油50克。白糖、黑木耳15克、鸡脯肉、 白糖25克，八角、加盐、 桂皮5克，小葱20克。玉兰片15克、
(责任编辑：知识)